未経験者は何から始まるの?

ホスト 写真

未経験でホストに入店したら最初はなにをするの?

ホストの世界には「ヘルプ」の仕事というものがあります。
特に今まで働いたことのない未経験者の場合、大抵はヘルプからスタートします。
指名がとれるようになるまでは、ヘルプのお仕事をこなすことになるので、どのような仕事なのかしっかりとおさえておきましょう!

ホストのヘルプとは?

ホストのヘルプとは、担当となるホストの席に一緒につきサポートを行うものです。接客に集中できるように、ヘルプがさまざまな役割を担います。よく新人のアルバイトなど出勤日数が少なく、指名のないホストの仕事だと思っているかもしれません。ある程度経験をつんだホストが、自分の指名が来店していないときにヘルプにつくこともあります。ホストの仕事を始めたら、必ずといっていいほどヘルプの仕事があります。

ヘルプの仕事には主にこんな役割があります

・会話を途切れないようにして、退屈させないこと

・お酒をつくり、タバコの火をつけ灰皿の交換をする

・机の上が常にきれいな状態になるように片付けておく

・お酒を飲んで売上を作る

などがメインの仕事になります。なかでもお客さんを退屈させないように、楽しい話を提供しつつ、会話に相槌をうって促すのも、ホストのヘルプに求められる重要な仕事といっても過言ではないのです!ホストのバイトをはじめて、実際にヘルプで!と言われると、何をしたらいいのか、戸惑ってしまうホストも多いようです。

ホストのヘルプを上手くこなすには

ホストのアルバイトを通して、ヘルプを成功させるコツがあります!
それは、「でしゃばらず、担当のホストを立てること」に尽きます!基本的にはホストが会話を回すので、あなたは相槌をうってその場の雰囲気が良くなるようにします!
間違えても自分をアピールするのは逆効果になります。また、会話に困ったときは、担当のホストを立て褒めておくこと。お客さんも指名をするほど好きなホストになりますし、余計な言葉を伝えてしまう心配もありません。自分が離れているときにも「ヘルプの子が褒めていたよ」と伝えられれば、嫌な気持ちになるホストもいません!いかに立てるかは、どんな仕事でも重要ですね♪

まとめ

ホストのヘルプの役割はサポート役ではありますが、接客の基本を学べる重要な機会でもあるので、しっかりとこなし、経験を積みましょう!
売り上げの上がる一流ホストはヘルプもものすごくうまいです!
稼げる近道は、ヘルプを制することです♪

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